Foto de ASCOM - Prefeitura Municipal de Barra Funda / Diuvlgação
Barra Funda promoveu a 19ª edição do Concurso Municipal de Vinhos Coloniais, iniciativa organizada pela Emater/RS-Ascar em parceria com a Prefeitura. O objetivo é incentivar a produção artesanal de vinhos, reconhecer a qualidade dos produtos elaborados no município e preservar uma tradição que integra a história das famílias locais.
Nesta edição, 12 produtores inscreveram 20 amostras na competição, sendo nove de vinhos tintos e 11 de vinhos brancos. A participação dos agricultores reforça o compromisso com o aperfeiçoamento da vitivinicultura colonial e a valorização da produção local.
Avaliação técnica
A análise das amostras foi realizada pelos jurados Jairo Corso, Fernando Balbinot e Marcio Tonetti. Durante a avaliação, foram considerados critérios como aroma, sabor, aparência e qualidade geral dos vinhos.
Para assegurar a imparcialidade do julgamento, todas as amostras foram identificadas apenas por códigos, sem a identificação dos produtores.
Incentivo à agricultura familiar
Além de premiar os melhores vinhos, o concurso busca estimular a troca de experiências entre os produtores, incentivar o aperfeiçoamento das técnicas de produção e fortalecer a agricultura familiar, considerada um dos pilares do desenvolvimento econômico e social de Barra Funda.
Após a avaliação, produtores, representantes da Administração Municipal, da Emater/RS-Ascar e de cooperativas parceiras participaram de um momento de confraternização, reforçando a integração entre os participantes.
Premiação será no dia 17
Os resultados da 19ª edição do Concurso Municipal de Vinhos Coloniais serão divulgados na próxima sexta-feira, 17 de julho, durante um tradicional jantar promovido pela comunidade da Linha Ervalzinho. Na ocasião, serão conhecidos os vencedores da competição e realizada a entrega da premiação aos produtores destaques da edição.
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